グルメ・クッキング

2005.08.29

Moonglow Dinerさん11周年おめでとうございます!(^^)!

今日で11周年ですね。おめでとうございます。
昨夜、11周年スペシャルで「カニ入りクリームスパゲティ」目当にMoonglow Dinerさんに行ってきました。
残念ながら「カニ入りクリームスパゲティ」は、大好評で売り切れでした。
でも、その代わりに「ホタテ入りクリームスパゲティ」があったので迷わずオーダーしちゃいました。
その他にスモークサーモンのマリネ、ガーリックトーストをオーダーしました。

Moon_005スモークサーモンのマリネは、スモークサーモンたっぷりです。
スライスオニオンもたっぷりで血液サラサラになっちゃいますよー(~o~)
スモークサーモンにはケイパーはかかせませんね。ケイパー大好き!

Moon_006ガーリックトーストは、Moonglow Dinerさんの人気No.1です。
バケットにバターとガーリックがたっぶり、縦と横に切り込みが入ってて外はサクサク、中はしっとりふわふわでーす。
とっても美味しいですよ。

Moon_007締めは、ホタテ入りクリームスパゲティです。
またまた、写真撮るのを忘れて取り分けてしまいましたー!!
これまた絶品です。ホタテがたっぷりで甘くて美味しー!!
私は、あまりクリーム系は好まないのですがMoonglowさんのクリーム系は美味しいですよ。
またまた、お腹いっぱーい!!
ご馳走さまでしたー!(^^)!
これからも美味しい料理よろしくお願いしまーすm(__)m

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2005.08.28

Moonglow Diner

先週の金曜日に久しぶりにMoonglow Dinerさんに行きました。
その日は、近所のお祭りでとても混んでました。
まずは、ビールとメキシカン チョリソと生ホウレン草とカリカリベーコンのサラダ を注文。

Moon_002メキシカン チョリソ絶品です!!
思わず写真撮るのを忘れて完食してしまいましたー(^^;)
チョリソが無くてごめんなさいm(_ _)m
スパイシーでビールにとっても合いますよ。
またまた、生ビールの泡がとってもクリーミー!!

Moon_001生ホウレン草とカリカリベーコンのサラダ。
ベーコン好きの私としては特注で野菜少なめ、ベーコン多めにして頂きました。 いつも、わがまま言ってすみませーんm(_ _)m
ベーコンがとっても美味しいんです。

Moon_003お次は、クリスチーニです。
Moonglowさんのクリスチーニは、バケットにモツァレラチーズをのせオーブンで焼いた上にアンチョビのソースがかかっているんです。
アンチョビの塩味が絶妙なんです。食欲そそりますよー!!
これまたビールによく合うんですよ。

Moon_004締めはパスタです。
今日は、旬のナスのトマトソース(シシリアーナ)を注文しました。
またまた、食意地のはった私は写真撮るのを忘れて取り分けてしまいましたー!!
Moonglowさんのパスタは、ボリーム満点で2~3人前はありますよ。
これまたアルデンテでとっても美味しー!!
旬のナスがジューシーでトマトソースと相性バッチリです(^_^)v
お腹いっぱーい!!
ご馳走さまでしたー!(^^)! コストパフォーマンス最高です!

Moonglowさんは、ご家族で経営されていてお兄さんが台所担当で弟さんがフロア担当。
なんと弟さんは、シニアソムリエなんですよ。
美味しい料理と美味しいワイン、至福のひとときですね。
8月29日は、Moonglow Dinerさんの誕生日なんですよ。11周年だそうです。
11周年スペシャルで「カニ入りクリームスパゲティ」土、日、月の3日間限定だそうです。
また、食べに行っちゃおー(^o^)

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